TripAdvisor ha anunciado hoy los ganadores de sus premios anuales Travellers’ Choice 2019, premios que tienen en cuenta la cantidad y la calidad de las opiniones recopiladas a lo largo de los últimos 12 meses en el portal digital. Este año, los premios reconocen a un total de 584 restaurantes en todo el mundo, entre los que se encuentran 20 restaurantes españoles.
España ha sido, junto con Reino Unido, Francia e Italia, uno de los países con mayor número de restaurantes en el ranking mundial, posicionando a tres entre los mejores: El Celler de Can Roca, en 8ª posición; Martín Berasategui, en 11ª posición, y Disfrutar, en 13ª.
En el ranking mundial, el TRB Hutong de Pekín ha sido coronado como el restaurante número uno en la categoría de Alta Cocina en el mundo, siendo la primera vez que un restaurante de Asia recibe este honor.
A nivel nacional, estos son los 10 mejores restaurantes de España por categorías siempre cuestionables. Destaca la presencia de restaurantes de Barcelona y no tanto de Madrid, que sólo posiciona uno entre los 20 citados. Entre estos, bastantes restaurantes canarios (destino turístico) y segovianos. Bococo, de Ávila, se lleva la categoría Casual.
TOP 10 Restaurantes de Alta Cocina de España
1. El Celler de Can Roca – Girona
2. Martín Berasategui – Guipúzcoa
3. Disfrutar – Barcelona
4. Accés – Barcelona
5. Casa Marcelo – Santiago de Compostela
6. El Taller Seve Díaz – Tenerife
7. Con Gracia – Barcelona
8. Ricard Camarena Restaurant – Valencia
9. Gorbea – Gran Canaria
10. Atrio Restaurante – Cáceres
Top 10 Restaurantes Casuales de España
1. Restaurante Bococo – Ávila
2. La Peninsular – Barcelona
3. Chaka Khan – Barcelona
4. BelleBuon – Barcelona
5. Restaurante – Bar El Sitio – Segovia
6. La Palmera Sur – Gran Canaria
7. El de Alberto – La Coruña
8. Niza – Valladolid
9. Los Montes de Galicia – Madrid
10. Asador Maribel Restaurante – Segovia
A nivel europeo y mundial, ésta es la clasificación de TripAdvisor:
Top 25 Travellers’ Choice Restaurantes de Europa
1. Epicure – Francia
2. Ristorante Villa Crespi – Italia
3. The Jane – Bélgica
4. Le Brouillarta – Francia
5. El Celler de Can Roca – España
6. Adam’s – Reino unido
7. Martín Berasategui – España
8. Disfrutar – España
9. The Black Swan at Oldstead – Reino Unido
10. Restaurant 360 – Croacia
11. Da Vittorio – Italia
12. Chez Bruno – Francia
13. L’Enclume – Reino Unido
14. Ciel Bleu Restaurant – Países Bajos
15. De Silveren Spiegel – Países Bajos
16. Paul Ainsworth at No. 6 – Reino Unido
17. Ristorante Lido ’84 – Italia
18. Senses Restaurant – Países Bajos
19. Ristorante Alle Corone – Italia
20. Bellevue – República Checa
21. The Artist – Rumanía
22. Kokkeriet – Dinamarca
23. Restaurant Paul Bocuse – Francia
24. Restaurant Christopher Coutanceau – Francia
25. Restaurant 5 – Alemania
Top 25 Travellers’ Choice Restaurantes del Mundo
1. TRB Hutong – China
2. Epicure – Francia
3. Ristorante Villa Crespi – Italia
4. Restaurante Benazuza – México
5. The Jane – Bélgica
6. Le Brouillarta – Francia
7. David’s Kitchen – Tailandia
8. El Celler de Can Roca – España
9. Aramburu – Argentina
10. Adam’s – Reino Unido
11. Martín Berasategui – España
12. La Colombe – Sudáfrica
13. Disfrutar – España
14. The Black Swan at Oldstead – Reino Unido
15. Restaurant 360 – Croacia
16. i Latina – Argentina
17. Da Vittorio – Italia
18. Indian Accent – India
19. Chez Bruno – Francia
20. L’Enclume – Reino Unido
21. Daniel – Estados Unidos
22. Maido – Perú
23. The Grove – Nueva Zelanda
24. Astrid & Gaston – Perú
25. Uri Buri – Israel