10 años de Tast a La Rambla
Tast a La Rambla, el festival gastronómico repite ubicación provisional en Plaça Catalunya y reivindica el buen comer y beber al centro de la ciudad
Tast a la Rambla 2024 volverá a llenar de gastronomía el centro de Barcelona del 6 al 9 de junio 36 restaurantes y pastelerías ofrecerán degustaciones (6 euros cada tapa) en la edición del 10º aniversario de la Semana de la Gastronomía de Barcelona.
Tast a la Rambla repite ubicación provisional en Plaça de Catalunya (continúan las obras en la Rambla Santa Mónica). Este año destacan dos grandes novedades. La primera es la creación del Premio Tast a la Rambla con motivo de los 10 años y como apuesta de futuro; y la segunda, es la vinculación de la feria con Barcelona America’s Cup que, desde el espacio Doce culturas, doce gastronomías, acercará la gastronomía de los 12 países participantes en la regata a todos los barceloneses y visitantes que bajan al inicio de La Rambla para disfrutar de la comida y de la bebida en un ambiente festivo, con música en directo, degustaciones y talleres didácticos.
Por primera vez, este año será posible pagar con tarjeta directamente en algunos de los stands de la feria, con tal de agilizar y optimizar el flujo de gente durante los 4 días del Tast.
“El propósito del Tast a la Rambla es recuperar el orgullo de la Rambla para los barceloneses, y este año, sumando la fuerza de America’s Cup, nos da una oportunidad de presentar Barcelona a través de la gastronomía”, ha afirmado Jordi Valls, teniente de alcaldía del Ayuntamiento de Barcelona.
Por su parte, Nandu Jubany, chef en representación de los restauradores que participan al Tast ha señalado que la semana de la gastronomía de Barcelona sirve para acercar los restaurantes a un amplio segmento de público que de otra manera no tendría ocasión de conocerlos”. “El Tast hace una tapa para todos, a un precio realmente ajustado”, concluye.
Pau Bosch, presidente de Amics de la Rambla, ha destacado que “El ADN de La Rambla es acontecer la calle más hospitalaria e icónica de la ciudad”, y el Tast dimensiona este objetivo cada año.
El director general del grupo gsr y Tast a la Rambla, Jordi Parra, ha asegurado que los 10 años de la feria son “una apuesta para la cultura culinaria de dentro y fuera de Cataluña”, con territorios representados con iniciativas como Saborea Lanzarote, el Centro de Arte, Cultura y Turismo del Cabildo de Lanzarote; Andorra – Gastronomia d’Alta Muntanya; 1.001 Sabores Región de Murcia, y Raíz Culinaria – Castilla-La Mancha, además de la diversidad gastronómica que aportará la participación de los 12 países de America’s Cup, que “serán al Tast con tapas, talleres y programación musical propia”.
El año de la Copa América de vela y la Regata Cultural a Barcelona. Doce culturas, doce gastronomías
De la mano del Ayuntamiento de Barcelona y Turisme de Barcelona, Tast a la Rambla inaugura el espacio Barcelona America’s Cup. Doce culturas, doce gastronomías con el propósito de acercar a la ciudadanía una muestra gastronómica de los doce países participantes en esta competición deportiva, con la oferta de una tapa en representación a cada país. En paralelo, el Tast acogerá varias actividades gastronómicas y culturales vinculadas a la Regata Cultural, el programa de actividades que impulsa a la ciudad para acompañar la llegada de la Copa América de vela.
1a edición – Premio Tast a la Rambla 2024
A partir de este año se instaura el Premio Tast a la Rambla, un galardón que pretende reconocer a aquellas personas que trabajan por la gastronomía. Este galardón, que nace con voluntad de continuidad, recae este año en la Pastelería Escribà, todo un icono de la Rambla a la que la Cata le quiere reconocer su contribución a la gastronomía barcelonesa.
