Hasta el culo Tour (2)
Alpujarra Blues El sol quema la película que corre en cámara lenta más allá del parabrisas, convirtiendo los desnudos montes de la…
La Charcutería del mar
En contra de lo que se pudiera pensar y de lo mucho escrito sobre la comparación entre el atún rojo de almadraba…
“Hasta el culo Tour” (1)
El prólogo Tras el inesperado pero estallante éxito del “Mediterranean Tour” del año pasado, y espoleado tanto por romanos como por…
Mistura y la cocina como herramienta social (y3)
Subimos al coche a las siete de la mañana, nos acompaña Rocío Heredia, directora de la Escuela de Cocina de Pachacutec, una…
La fiesta de la cocina peruana (2)
Mistura y Astrid & Gastón Nuevas aventuras limeñas: inauguración de la feria Mistura, la escenificación de la explosiva cocina peruana; cena de…
Inopia blues
Por alguna fatal razón que jamás descubriré, los fenómenos mágicos, los mitos que tenemos la fortuna de vivir en primera persona, lo…
