Carpaccio “Transformers”
CARPACCIO / RÚCULA / MASCARPONE / PIÑONES Al igual que a muchos de vosotros, me apasionan los mercados municipales; además, en Barcelona…
La Cenicienta
COLIFLOR / IBÉRICO COCIDO / PIMENTÓN / REGADO CON CELLER BATLLE GRAN RESERVA 2001 BRUT La coliflor es una de esas verduras…
Compañerismo
No me creo de ninguna manera que fuera el noble Barón de Sandwich, oficial de las tropas británicas, quien en un día…
