‘Operación Hélène Darroze’: una chef francesa en Donostia
La cocinera, con estrellas Michelin en sus restaurantes de Londres y París, abre un ‘pop up’ en el hotel María Cristina. «Vengo…
Mugaritz abre temporada y sigue juguetón: viaje a un preestreno
El restaurante de Andoni Luis Aduriz invita a los aficionados a su ‘ensayo general’ y vuelve con un menú largo y felizmente…
Basque Culinary Center reúne a 200 cocineros vascos
La cita quiere homenajear el trabajo realizado a favor de la gastronomía Basque Culinary Center ha organizado para este miércoles 3 de…
Se abre el plazo de inscripciones para San Sebastian Gastronomika 2013
El congreso, del 6 al 9 de octubre, ofrece paquetes con asistencia a distintas actividades y alojamiento Cuando faltan poco más de…
Vinofest llega a Donostia
El Kursaal de San Sebastián acoge la muestra degustación El sábado 22 de junio abre sus puertas la muestra degustación organizada con…
Diálogos de Cocina: Donostia se sumerge en la artesanía
Desde hoy te contamos todo lo que da de sí el congreso que se celebra en el Basque Culinary Center Hoy lunes…
Eneko Atxa ensalza el producto vasco en Madrid
El chef cocinó en directo durante el ‘showroom’ que se organizó con alimentos de calidad certificada de Euskadi El Departamento de…
A bordo de Euskadi Gastronomika
Una ruta de maridaje por Álava y Gipúzkoa descubriendo el trabajo de los pequeños productores y clásicos asadores que se esconden tras…
El País Vasco funde su oferta turística con la enogastronómica
El club Euskadi Gastronomika busca potenciar mundialmente el destino con la participación público-privada El gobierno vasco está presentando su gran apuesta turística,…
Entrevista Hilario y Eusebio Arbelaitz, del Zuberoa
“El destino puso a Hilario en la cocina y a Eusebio en la sala” Llego a Oiartzun un día lluvioso, tras qué…
El primer Desafío de Quesos en Donosti, la gran fiesta de los sentidos
Espectacular cata a ciegas como prólogo a San Sebastian Gastronomika-Euskadi Saboréala «No es normal». Así definió uno de los asistentes lo que…
San Sebastián,elegido mejor destino gastronómico por los británicos
San Sebastián es el mejor destino para los amantes británicos de la gastronomía. Así lo han decidido los lectores de la revista…