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Restaurantes Dabiz Muñoz quiere trasladar Diverxo a las afueras de Madrid El madrileño Dabiz Muñoz, recién cumplidos los 40 años, declara sentirse “en el mejor momento profesional y personal de mi vida”, y…
Restaurantes David Andrés deja ABaC David Andrés hizo público este sábado que se desvincula de la jefatura de cocina de ABaC, el tres estrellas Michelin de Barcelona.…
Restaurantes Magnus Nilsson anuncia que cierra su restaurante Faviken El chef Magnus Nilsson, responsable del restaurante dos estrellas Michelin Fäviken, situado en Jämtland, una remota zona del norte de Suecia a…
Restaurantes Dani García cierra su recién triestrellado restaurante Hace 25 días, en Lisboa, el chef Dani García cumplía uno de sus grandes sueños tras recibir la máxima distinción otorgada por…
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Opinión Ferran Adrià anuncia que elBulli permanecerá cerrado al publico en 2012 y 2013 para reflexionar sobre un nuevo ciclo elBulli dejará de servir comidas en 2012 y 2013, no podemos hablar de cierre, ya que se va a seguir haciendo creatividad…
OpiniónRestaurantes Santi Santamaria no se aplica su propia receta Reproducimos, en dato adjunto, la noticia que hoy abre el Periódico de Catalunya, firmada por Pau Arenós (28 de mayo). Según la…