Londres en 3 restaurantes (y 2)
PEARL (High Holborn, 252; www.pearl-restaurant.com). Cocina Jun Tanaka y los platos que inspira ese nombre japonés son trasnochadas preparaciones post nouvelle cuisine.…
Londres en 3 restaurantes (1)
Londres electriza. La energía de la ciudad es una mezcla de fricción y velocidad. Chispas en las aceras, voltios en el asfalto,…