A fondo Un nuevo escenario de influencia en la cocina latinoamericana Alrededor de cuatrocientas personas llenaron la noche del miércoles el museo Histórico Nacional de Río de Janeiro para celebrar la duodécima edición…
Opinión The 50 Best se toma un descanso en América Latina En 2021 no habrá lista de Latin American´s 50 Best Restaurants. Lo acaba de anunciar William Drew, el todopoderoso jefe del negocio,…
Restaurantes Central revalida el número uno en los Latin America’s 50 Best Restaurants Latin America’s 50 Best Restaurants 2015: 1. Central (Lima, Perú) 2. Borago (Santiago, Chile) –> artículo de Raquel Rosemberg para 7caníbales 3.…