A fondo Peregrinar a Galicia por la lamprea Es, sin duda, uno de los productos del mar de naturaleza y aspecto más inquietantes. Se alimenta de la sangre de otros…
Opinión Fin de temporada Algunos años como éste la primavera se arrebata y saca del escenario en volandas a un general invierno que ya no pasa…
ActualidadComidas Caníbales Pepe Solla y la lamprea inauguran las Comidas Caníbales «El animal más antiguo que comemos y uno de los grandísimos productos que tenemos en Galicia», destacaba Pepe Solla, con una estrella…
Opinión Escasea la lamprea “En los últimos dos años el precio de la lamprea se ha incrementado alrededor de un cincuenta por ciento. A día de…
DespensaProductos y productores Que no falte la lamprea Ya lo escribió Cunqueiro, «la lamprea es el poso del Miño». Y a sus orillas, Arbo es su capital. Allí se captura…
Opinión Que no falte la lamprea No sé si a usted le gusta la lamprea. Probablemente no, porque el aspecto repulsivo de este pez prehistórico, y la peculiar…
DespensaProductos y productores ¿Qué son las pesqueiras? Viajamos a Arbo En Arbo, sobre el margen del río se dibujan una serie de construcciones líticas que forman parte del paisaje fluvial del bajo…
DespensaProductos y productores La fiesta de la lamprea presenta su cartel La Fiesta de la Lamprea cumple este año su edición número 60 y reconoce un año más la antigüedad, continuidad, el arraigo…
Actualidad Fiesta de la Lamprea, del 27 al 30 de abril El vino y la lamprea dicen mucho del Concello de Arbo ya que tanto uno como otro no solo se complementan sino que…