Segundo día de San Sebastian Gastronomika: el día del arte supremo
En Donostia hace un día que invita a salir a la calle y disfrutar de los 20º y el sol en la…
La sala, encumbrada en Gastronomika
Con la entrega del premio Gueridón de Oro al director de sala Louis Villeneuve y una ponencia estelar de Javier de las…
La presencia internacional aumenta en Gastronomika de la mano de India
San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country da el pistoletazo de salida a una nueva edición centrando su atención en India, que llega a…
Javier de las Muelas presenta su libro Cocktails & Food
Cuando el bartender Javier de las Muelas imaginó cómo quería que fuera su nuevo proyecto editorial, pensó que no podía quedarse en un simple reflejo del mundo…
El Dry Martini de Barcelona, entre los World’s 50 Best Bars 2014
El local de Javier de las Muelas es el único español de una lista encabezada por Artesian (Londres) y Dead Rabbit (Nueva…
Javier de las Muelas se une a Paradores en el Vall d’Aran
El coctelero abre en Arties el Dry Snow Restaurant & Cocktail Bar El empresario y gestor gastronómico Javier de las Muelas se…
Javier de las Muelas abre en San Sebastian y amplía The Academy al mediodía
Dry Martini crea una aplicación para iPhone con recetas, técnicas y vídeos Javier de las Muelas no para. El popular empresario y…
