Lanzan el primer libro dedicado al gin chileno
En 170 páginas a todo color, el periodista y cronista gastronómico Daniel Greve lanzó el primer libro dedicado a relatar el presente…
Misticollins, Tres Monos
Tres Monos, dirigido por los bartenders Sebastián Atienza, Charly Aguinsky y Gustavo Vocke, está considerado uno de los mejores bares del mundo.…
P.A./ 311, la ginebra que nace de tres generaciones y 310 intentos
Pepe Albela tenía ganas de poder “dibujar por fuera de la línea sin tener que pedir permiso”. Dio rienda suelta a su…
Selva Gin, la London dry gin colombiana con alma caribe
La Colombia aguardientera y cervecera, en la que solo se consumían los destilados elaborados por las licoreras departamentales y pola de las…
La nueva colección de destilados de los Roca está elaborada con cacao
Esperit Roca presenta sus tres destilados elaborados con cacao.
Destilería Reino de Castilla
Una de las ventajas de visitar rincones nuevos de nuestro país es el descubrimiento de proyectos interesantes que, de otra manera, sería…
Destilados craft. Lo nuevo es artesano
Sabemos y nos preocupamos por saber qué comemos y qué bebemos. Apreciamos el valor de lo de siempre, de nuestras tradiciones, de…
Cuando la tierra es el camino
¿Qué significa del huerto a la copa? La idea de que los alimentos pueden llegar a una mesa con la mínima manipulación…
Sorgin, la primera ginebra elaborada con sauvignon blanc
El vigneron François Lurton y su mujer Sabine Jaren presentan la primera ginebra elaborada con sauvignon blanc: Sorgin. Según explica la marca «se…
Sikkim Greenery, ginebra con sabor a manzana
Con sabor a uva, naranja, romero, mandarina o regaliz. Y, ahora, gintonic con sabor a manzana. Sikkim Gin, la marca premium que…
¿Los bartenders más influyentes de España?
¿Qué nombres hay que conocer de la coctelería actual en España? Este artículo es un intento de explicar un poco qué está…
Nut de clitoria, una ginebra con efectos especiales
En un momento en el que la coctelería explora más que nunca la sorpresa, ¿qué les parece una ginebra de color azul,…
