José Andrés se suma a la lucha contra el Covid-19 en España
El chef español más internacional, José Andrés, no siempre es noticia por su éxito entre fogones sino que también ha protagonizado artículos…
Chicago como promesa gastronómica
Mientras apuro el fish&chips de Calumet, el puesto de carretera donde aún permanece enmarcado el recuerdo de Bourdain, constato que la oferta…
Dos estrellas Michelin para MiniBar by José Andrés
El conocido cocinero José Andrés, afincado en Estados Unidos desde hace más de veintitrés años, anunció ayer a través de twitter la…
La fiebre del vino en Estados Unidos
Reflexión sobre el cambio de actitud, tendencias y consumo en la viticultura norteamericana Hoy en día se elaboran vinos en todos los…
Los vinos de Navarra viajan a Estados Unidos
Trece bodegas de la Denominación de Origen presentarán sus vinos a los profesionales del sector en Nueva York y San Francisco La…
Estados Unidos y China reactivan el consumo mundial de vino
El crecimiento anual hasta 2016 será de un 1,1% y el giganto asiático será el tercer país que más importe El consumo…