La Cala
Ventresca, sangría, cortezas, navajas, olivas y otras conservas que nacen de la filosofía del vermut de Albert Adrià La marca gourmet La…
Roser Torras, nueva presidenta de The World’s 50 Best Restaurants para España y Portugal
La directora de Grup Gsr seleccionará a los 35 miembros del jurado de su región que votarán los mejores restaurantes del mundo…
Ahumados Domínguez
Sofisticación con tronío Decir que Ahumados Domínguez fue la primera empresa de salmón ahumado de España es sólo certificar un hecho histórico.…
‘Vinos Naturales de España’
Joan Gómez Pallarès ha escrito su primer libro titulado Vinos Naturales de España (RBA Libros) y como subtítulo, «Placer auténtico y agricultura…
España promociona su gastronomía en China
La ciudad de Chengdu acogerá distintos eventos con la participación de Firo Vázquez España promocionará su gastronomía en China. Concretamente en la…
España exporta más vino de calidad pero menos volumen
Crece el valor de las ventas en el exterior respecto al pasado año Según el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv),…
Cebolla en la paella: empate técnico
Más de medio millar de participantes arrojan sólo un 45% en contra de su uso La encuesta de 7Caníbales sobre el uso…
illycaffè inaugura el primer illy Point de España
La primera tienda de la marca líder en café de alta calidad se ubica en El Corte Inglés de la calle Serrano…
David Ríos, mejor ‘bartender’ de España
El coctelero de Bilbao representará a España en la final de la World Class Competition 2013 de coctelería David Ríos, bartender de…
EnoturismePenedés ha sido la ruta del vino más visitada en España en 2012
La zona vinícola ha recibido más de 430.000 personas durante el año EnoturismePenedés es oficialmente la ruta del vino más visitada en…
Ferrán Centelles, nuevo delegado de Jancis Robinson en España
El sumiller catalán escribirá artículos y notas de cata sobre vinos españoles en uno de los más prestigiosos portales de enología El…
El queso y el vino de Menorca se dan a conocer por España
El Consell Insular organiza catas guiadas por distintas ciudades para promocionar sus productos gastronómicos El Consell Insular de Menorca organiza desde el…