Pampín Bar se lleva el premio a la mejor ensaladilla
Había ocho finalistas y todos con ganas de deslumbrar al jurado. Tanto que les advirtieron de que es mejor llegar a los…
Ensaladilla rusa
Receta de la Mejor Ensaladilla Rusa de España elaborada por el chef Pello Noriega, ganador del V Campeonato Nacional celebrado en el…
La Viña de Henao (Bilbao) firma la mejor ensaladilla rusa en Gastronomika
Los bilbaínos María Bedia y Alex Cerrato, del restaurante La Viña de Henao, se han hecho este martes con el primer puesto…
¿Cocina madrileña?
Madrid ha conseguido reunir una numerosa y fiel representación de todas las cocinas de España.
El asturiano Castru Gaiteru conquista Rusia
Asturias gana el V Campeonato Nacional de Ensaladilla Rusa en Gastronómika 2022.
La mejor ensaladilla de España, en el restaurante Chinchín Puerto de Caleta de Vélez
Málaga tiene algo con la ensaladilla. El restaurante de marisco selecto y bien tratado de Caleta de Vélez, Chinchín Puerto, se ha…
Producto y sostenibilidad en la tarde del martes en Gastronomika
Ángel León ha presentado este martes sus novedades en Gastronomika pero también ha reivindicado sostenibilidad. Ayer lo hizo, entre otros, Josean Alija.…
Diez hombres sin piedad votan la mejor ensaladilla rusa
¿Cómo tiene que ser una ensaladilla rusa? Puedo decir cómo recuerdo la ganadora del primer Campeonato Nacional de Ensaladilla Rusa, la número…
Ensaladilla Rusa sobre coca pan
PATATA / JUDÍA / BONITO / PAN La ensaladilla rusa es una de esas tapas tradicionales que estamos acostumbrados a ver en…