Empanada de carne. Guido Tassi en Don Julio
Pablo Rivero ha llevado Don Julio a un lugar que nadie podía pronosticar hace solo diez años. Apenas entrada la segunda década…
Empanada gallega, el plato favorito de los más pequeños
La empanada era el plato medieval por excelencia. Cuenta la tradición que era utilizada por los peregrinos, para transportar y conservar los…
Un campeón en la capital argentina de la empanada
“Les falta mucho a los porteños para hacer una buena empanada”.
Empanadas de manzana
Receta del libro Pastelería del Sur de Chile, los recuerdos de Gustavo Sáez. Una preparación dulce que se puede tomar de postre…