«La Bullipedia pondrá la información y el conocimiento; el cocinero pondrá el alma»
Ferrán Adrià presenta la enciclopedia virtual de elBulliFoundation que prevé estrenar en enero de 2016 El Aula Magna del edificio histórico de…
Ferran Adrià y elBulli llegan a Hollywood
La productora Vendome Pictures adaptará para el cine el libro de Lisa Abend sobre el chef y su restaurante de Cala Montjoi…
Nace oficialmente elBulliFoundation
Las obras para la ampliación del edificio de Cala Montjoi arrancarán en marzo ElBulliFoundation ya es una realidad. Al menos a nivel…
Ferran Adrià gana el juicio por la compra de El Bulli
«Haber solucionado este tema es la mejor manera de empezar elBulli Foundation», afirma el chef Ferrán Adrià ha ganado el juicio por…
Ferrán Adriá asesora a L’Hospitalet en la creación de un gran mercado gastronómico
El nuevo equipamiento incluirá venta y restauración y se ubicará en una antigua fábrica textil L’Hospitalet de Llobregat (Barcelona) cuenta con uno…
Luz verde urbanística a la ampliación del edificio de El Bulli
El Celler de Can Roca ganará un espacio para 12 comensales donde se combinará gastronomía y audiovisuales ElBulli Foundation ha dado un…
Ferran Adrià lanza una ‘app’ para organizar los menús en casa
El chef de El Bulli lleva a las tabletas las claves de su libro ‘La cocina de la familia’ Telefónica y…
Sotheby’s vende la bodega de elBulli
La prestigiosa casa de subhastas licitará la colección de 8.807 botellas de vino en Nueva York y Hong Kong en abril de 2013 y los…
La exposición sobre Ferrán Adriá recibe medio millón de visitantes
La exposición Ferran Adrià i elBulli. Risc, llibertat i creativitat (riesgo, libertad y creatividad) ubicada en la segunda planta del Palau Robert…
Adriá instalará su Bullipedia en la Universidad de Barcelona
El campus de Alimención, ubicado en Santa Coloma de Gramenet, centralizará el proyecto documental de ElBulli Foundation La Bullipedia ya tiene sede:…
Juli Soler deja por motivos de salud la dirección ejecutiva de elBulliFoundation
Socio y director del restaurante elBulli durante 30 años, padece una dolencia neurodegenerativa Juli Soler, socio y director durante los últimos 30…
El refinamiento de lo cotidiano
Casañas, Castro y Xatruch comienzan la campaña de invierno en su restaurante de Cadaqués Nueve meses después del cierre de elBulliRestaurant, los…
