Dabiz muñoz Archives - Page 5 of 6

Hace ya mucho, quizás desde su propio nacimiento, Diverxo estaba llamado a formar parte de un pequeño grupo de restaurantes icónicos que tendrán su…

Al igual que hiciera Dani García hace unas semanas, Dabiz Muñoz suma Barcelona a las ciudades donde su delivery GoXo será factible.…

El legendario chef francés Pierre Gagnaire, de 70 años, ha atendido a Gastronomika Live en una interesante charla conducida por el crítico…

Se ha sumado la restauración media y, con especificidades, también ya parte de la alta. Rodrigo de la Calle, Carles Abellán, Mario…

Intuyes que no ha debido ser fácil trabajar con él. Dabiz Muñoz (Diverxo***, Madrid) acaba de cumplir 40 años “en el mejor…

Un día de fantasía en DiverXO. Mostramos una veintena de platos del último menú de Dabiz Muñoz, un recorrido en el que…

El chef madrileño ha asegurado este martes en Barcelona, en las charlas previas a la entrega de premios The Best Chef Awards,…

El pasado lunes se celebró la primera edición de Mezcla en el Palacio de Neptuno de Madrid. El evento está dedicado a…

Prometía ser, un año más, una de las ponencias más interesantes de Madrid Fusión y Ángel León no defraudó. Además de nuevos…

El nombre de Joan Roca apareció sobreimpresionado hasta en cinco ocasiones durante la proyección del vídeo que compilaba los rostros de los…

El anuncio del cierre de Sudestada, pionero en traer a España la cocina tradicional del sudeste asiático hace doce años, ha entristecido…

Hace unas semanas, y como viene siendo habitual cada año, el equipo de 7 Caníbales puso en marcha una encuesta (#porra50best) para…