Dinamarca vence en una Copa Jerez con el vino como musa
En la Copa Jerez hubo tiempo para todo. Para celebrar la competición internacional de cocina y armonía con vinos del Marco en…
Ambivium disputará el podium internacional de la Copa de Jerez
La final internacional se celebrará el 3 y 4 de octubre.
El sumiller Paul-Henri Cuvelier y el cocinero Fabian Bail se alzan con la IX Copa Jerez
El sumiller Paul-Henri Cuvelier y el cocinero Fabian Bail, representantes del restaurante Paul de Pierre, conquistan al jurado con una propuesta de…
Jereces y manzanillas: en la copa y en el plato
Jereces y manzanillas en boca de todos. En copas y en platos, acariciados por la poesía de Josep Roca, jaleados por bulerías,…
Copa Jerez Forum & Competition en marcha
Ya están disponibles las localidades para la próxima edición de Copa Jerez Forum & Competition, una iniciativa que congregará en la ciudad…
Copa Jerez: vinos, gastronomía y mucho duende
Manzanillas, finos, amontillados y palos cortados. Un vino de 300 años. Pioneros como elBulli, Mugaritz, El Celler de Can Roca y Aponiente.…