Maido y Maito se alían en Mai Mai, un bar con buena comida en Ciudad de Panamá
Han pasado más de diez años desde que Mario Castrellón y Mitsuharu Tsumura, Micha, se conocieron y comenzaron una amistad dentro y…
Sips (Barcelona), mejor bar del mundo
Barcelona vuelve a coronar la lista de The World’s Best Bar con Sips, que toma el relevo a Paradiso, número uno del…
Las mejores coctelerías para refrescarse en verano
El verano pide bebidas refrescantes, en vaso largo y con buena dilución. Aunque siempre se puede recurrir a un estupendo frozen daiquiri…
España se presenta en la UE con su mejor gastronomía
Cocina española con un guiño a un país europeo. Bajo esa premisa se servirá este 4 de julio un cóctel en el…
El Trofeo Conde de Godó acoge de nuevo el Fun Bulevard
Opciones gastronómicas para disfrutar durante el torneo.
Saddle, lujo con criterio y sin estridencias
Alta cocina burguesa, revisada y actualizada por Adolfo Santos.
El cóctel de Erin Rose: Mi vida
Versión verde de la Margarita que se hizo para Punto Baja.
El cóctel de Luis Flores: Paloma
El cóctel de Luis Flores combina hoy tequila y mezcal.
El cóctel de Luis Flores: Pisco punch
Se recomienda para verano o días calurosos. Es un cóctel bajo en alcohol y amable; nacido para hacer disfrutar.
La coctelería explora su sustentabilidad en el Festival Atlántico
Jujuy y Buenos Aires acogen un encuentro para cuestionar algunas historias en el mundo de la coctelería.
El cóctel de Luis Flores: Rice Dry Martini
Version del clásico Dry Martini, un aperitivo muy atractivo y al mismo tiempo complejo. El sake aporta delicadeza y en esta versión…
El cóctel de Luis Flores: Manhattan
Un coctel clásico norteamericano creado en el Club Manhattan en 1876. Se suele cambiar el bourbon por rye y decorar con cereza…