Opinión “Libertad para crear” Ferran Adrià y Enric Ruiz Geli presentan en Madrid Fusión el proyecto arquitectónico de elBulliFoundation Lo ha vuelto a demostrar. Es un…
Opinión Tratado de como ir de Cantonigròs a Laguiole con David de Jorge bajo el brazo Cuando los caníbales me pidieron un artículo, ¡por fin el primero! me encantó la idea y buscando tema reparé en lo que…
DespensaLa despensa de los librosRestaurantes Ferran Adrià presenta en Los Angeles el libro ‘A day at elBulli’ y destaca la imagen de la cocina española en el extranjero