Ferran Adrià anuncia que elBulli permanecerá cerrado al publico en 2012 y 2013 para reflexionar sobre un nuevo ciclo
elBulli dejará de servir comidas en 2012 y 2013, no podemos hablar de cierre, ya que se va a seguir haciendo creatividad…
Quique Dacosta
Hacía mucho tiempo que lo conocía. Le había visto hacer demostraciones aquí y en el extranjero (sobre los arroces contemporáneos, el cosmético…
Geisha
Hace 20 años que Carme Ruscalleda y su compañero de todo, Toni Balam, se liaron la manta a la cabeza y decidieron…
Zapatero se reúne con Ferran Adrià para culminar la estrategia del Gobierno para apoyar económicamente a la gastronomía española
Fernando Huidobro y Pau Albornà La gastronomía española está siendo objeto de una estrategia a gran escala para que las instituciones del…
