Opinión El comensal antes que el cocinero Disfruto mucho cuando alguna de mis teorías sobre la vida se vuelve a cumplir. Una de ellas dice que cada cocinero cocina…
ActualidadRestaurantes Nandu Jubany: “No me parecería mal que se tuviera que pagar por trabajar en un restaurante único en el mundo” Nandu Jubany es tercera generación de cocineros; suma 35 años de profesión y lleva 27 con negocio propio.
Chocolate/cacaoDespensa Lluc Crusellas gana el World Chocolate Masters El mejor chocolatero del mundo trabaja “y trabajará” en una pastelería de Vic
Restaurantes Domingo de paella en Catalunya por el 25 aniversario de Can Jubany Un programa de televisión de tres horas, una fiesta en la que han participado hasta 36.000 personas, principalmente a través de Instagram…
Restaurantes Ábac, Aponiente, Can Jubany y Zalacaín, nuevos tres Soles Repsol La edición de 2013 de la Guía reconoce a 25 restaurantes con la máxima distinción La Guía Repsol 2013 suma ya 25…