Toto, una apuesta cuidada en el centro de Barcelona
El restaurante se consolida gracias a una propuesta de calidad basada en productos Km 0 e inspiración italiana Hay locales nuevos que…
Mercat de Mercats se celebrará del 18 al 20 de octubre en la plaza de la Catedral
El Ayuntamiento de Barcelona adjudica a Grup Gsr la gestión, conceptualización y producción técnica de la feria del producto fresco El Ayuntamiento…
Martínez, arroces y vermuts con vistas al puerto de Barcelona
El propietario del bar Cañete abre un nuevo restaurante en Montjuïc Jose María Parrado, propietario del conocido bar Cañete en Barcelona, asume…
Los hoteles de Barcelona prolongan los atardeceres en las terrazas con Inedit
La iniciativa, que se celebra en 15 establecimientos de 4 y 5 estrellas, se alarga hasta el 25 de agosto La iniciativa…
Ferran Adrià será el pregonero de las fiestas de Barcelona
El chef ha sido elegido para dar comienzo a la celebración de La Mercè, patrona de la capital catalana El cocinero Ferran…
Toda una vida en La Boqueria
Mario Tarancón se ha jubilado y ha traspasado el Bar Central tras pasar 40 años en el popular mercado barcelonés Muchos no…
El ‘cronut’: ¿éxito gastronómico o del marketing?
Algunos de los mejores resposteros nacionales nos dan su punto de vista sobre la última moda en Estados Unidos: el mix entre…
Dîner en Blanc vuelve a Barcelona
La segunda edición de este picnic con localización secreta espera recibir más de 1000 asistentes El fenómeno mundialmente conocido como Dîner en…
Barcelona abre sus terrazas veraniegas con novedades de altura
Los hermanos Torres triunfan en su Dos Cielos con una gran fiesta que acabó en la cocina Como cada año cuando llega…
Jordi Cruz traslada el restaurante Angle al hotel Cram de Barcelona
El chef ofrece su cocina de Món Sant Benet de una estrella Michelin en el local que ocupó Gaig Jordi Cruz traslada…
La Vinya del Món en el Gran Teatre del Liceu
Sumarroca presenta las conclusiones de su proyecto en el que ha experimentado con 360 variedades de vid de diferentes rincones del planeta…
La mejor cocina del sur de Francia se exhibe en Barcelona
La región de Languedoc – Roussillon concentra a chefs con estrellas Michelin y campeones del mundo de pastelería La región francesa…