Carles Mampel “La pastelería necesita evolucionar”
Carles Mampel es uno de los pasteleros más completos y con mayor proyección nacional e internacional.
Carles Mampel abre Taart en Badalona
Carles Mampel abrirá Taart el próximo mes de octubre, un nuevo espacio fusión dedicado a la pastelería creativa, en la calle del…
La Badalona más sabrosa
Al Marge, la taberna gastronómica que Germán Franco y Marta Rombouts abrieron en el centro de Badalona, supone un salto gastronómico par…
101 recetas para triunfar
Si hace unos días os hablábamos del nuevo proyecto del chef Miquel Antoja, Foodlona (véase snack Foodlona by Miquel Antoja, un punto…
Foodlona by Miquel Antoja, un punto y aparte en la comida para llevar
Degustar las apetitosas recetas que muestra el cocinero Miquel Antoja en su instagram -uno de los perfiles con más seguidores del segmento…