Spain Fusión conquista al público de Dallas con catas, explicaciones y fiesta
En Houston triunfó el jamón y el AOVE, en Dallas el queso, el vino y las patatas bravas.
David García, un rockero vasco en el templo del flamenco
Puede sonar a argumento para una nueva versión de “Ocho apellidos vascos”, bromea David García, pero es cierto. La percusión es lo…
Ricard Camarena se traslada al Bombas Gens Centre d’Art
Ricard Camarena ha informado esta semana sobre el traslado de su restaurante homónimo y estrellado al complejo Bombas Gens Centre d’Art, nuevo centro…
Arte en formato pintxo en el Artium de Vitoria
UNIR EN UN MISMO ESPACIO, EL MUSEO ARTIUM DE VITORIA, A ALGUNOS DE LOS MEJORES ARTISTAS CONTEMPORÁNEOS Y A COCINEROS QUE TRADUCEN…
Arinzano
Arte, arquitectura y amor al vino en una de las fincas de la familia Chivite Entre bosques de encinas y choperas, se…
Entrevista a Francesc Guillamet
«En elBulli sabías que en ese lugar pasaría algo» Francesc ‘Met’ Guillamet, fotógrafo. Un producto: el huevo. Un principio: tu libertad empieza…
La cocina se le ha quedado pequeña (1)
El Palau Robert acoge una gran exposición sobre elBulli y Ferran Adrià “Ya no es un cocinero, es mucho más que eso.…
Hannah Collins fotografía en una exposición los ingredientes clave de la cocina de Ferran Adrià
El Ivorypress Art + Books Space II de Madrid acogerá desde el 12 de enero la exposición ‘The Fragile Feast’ de la…
