Los Cocina de Senén, quinta gama gourmet
Convertir tu casa en un gastrobar sin ensuciar enseres ni dejarte el tiempo en ello. Senén González (Sagartoki, Vitoria) atesora premios (Mejor…
Novedades y actividades de Alimentaria y Hostelco 2018
El Salón de la Alimentación, Bebidas y Food Service, Alimentaria, viene este año con fuerza. La primera gran novedad es que se…
Fernando P. Arellano (Zaranda**): «Mallorca aísla del foco mediático, pero nos da más tiempo para hacer mejor las cosas»
Fernando P. Arellano lidera al equipo de Zaranda (Mallorca), uno de los protagonistas del año al recoger su segunda estrella en la…
VINORUM Think, el espacio del vino en Alimentaria
Alimentaria celebra este año su 40 aniversario y lo hace con una novedad: VINORUM Think, una renovación de Intervin, su espacio dedicado…
Grup Gsr y Alimentaria firman un acuerdo de colaboración
La próxima edición de la feria, del 31 de marzo al 3 de abril de 2014, contará con un nuevo espacio de…
San Pedro en la montaña
GALLO DE SAN PEDRO / HABITAS / BUTIFARRA NEGRA / MENTA Las habitas en conserva se suelen utilizar como producto principal en…