Hoy en 7caníbales estamos de luto

Jordi Estadella en "De boca en boca" Artículos de Roser Torras, Xavier Agulló, Salvador Garcia-Arbós y Tana Collados.

Va por ti Jordi, amigo, compañero y maestro de la comunicación:

Cuántas cosas hemos compartido…

Cuántos buenos momentos y aventuras… nos hemos reído mucho.

Recuerdo muchos… En los camerinos del Kursaal, en el polideportivo de Batea, dando color a los concursos de Escuelas de Hostelería de BCNVanguardia, en Andalucía Sabor salvando el Iron Chef, en tantas y en tantas barras, mesas y manteles… Siempre me has ayudado con tus consejos de cómo comunicar mejor.

Fiel siempre desde hace 10 años a tu cita con la radio, en «De boca en boca», a las 12:00h, a la hora del angelus, me abría una lata de berberechos y una copa de cava; y, mientras cocinaba, te escuchaba.

¿Qué haré ahora los sábados Jordi? Qué vacío tan grande…

Roser Torras

Jordi: mi mito, mi amigo

Hoy, 8.00 de la mañana. La noticia aturde mi despertar. Jordi Estadella ha muerto. Todo gira en la cama, donde se está colando un frío que contradice el sol descarado reventando por la ventana.

Y recuerdo que Jordi fue mi pequeño-gran secreto cuando, para evitar las broncas de mi madre, debía esconder el transistor dentro de la cama para respirar la libertad que me daba cada noche, junto a Pallardó, con su imborrable Tito B. Diagonal. Aquello era rock and roll, amigos. Hendrix, sí, pero también «el carril sólo Lamborghinis de la Diagonal» que vindicaba con delirante falsete Jordi. Yo entonces no sabía que él era él. En esas noches bajo la frazada se fue gestando mi amor por la comunicación. Y muy pronto me vi trabajando en Radio Juventud… ¡a su lado! Recuerdo esa sensación impronunciable del sueño convertido en realidad.

Desde entonces jamás dejé de disfrutar de Jordi, en todo tipo de geografías y fragores. De conocimiento enciclopédico, ingenio inteligente y hedonismo galopante, bebí y comí con él, reí y me descojoné. Aprendí y descubrí. Jamás, sin embargo, dejé de decirle lo que había hecho por mí.

Su compañía, en cocktails y sobremesas infinitas, era la metáfora del confort.

Y ahora lloro por partida doble. Por el mito. Y por el amigo.

Xavier Agulló


Jordi Estadella, periodista, compañero, gastrónomo y Tito B. Diagonal. Ha terminado una etapa de exquisitas y animadas sobremesas de grandes teorías sobre nuestro amado gintónic! A tu salud, Jordi!

Salvador Garcia-Arbós


– Hola, princesa!!

– Adéu mestre, amic… m’has acompanyat tantes estones…Amb tu he après i he rigut. Jordi, et trobaré a faltar.

Tana Collados