Marta Costas, la humildad es talento
Pensaba en entrevistar a las grandes sumilleres ibéricas: Manuela Romeralo, Audrey Doré, María José Huertas, Pilar Cavero…. Pero pensé en cómo es…
La chicha que nos une
En casa de Mónica Huerta preparan la chicha cada día, bien de mañana. Trabajan a partir del guiñapo, resultado de germinar, secar…
Familia Torres recupera paisajes de viña históricos
Familia Torres ha iniciado un proyecto de viticultura ancestral en Alts d’Ancosa, dentro de la DO Penedès, con el objetivo de recuperar…
Vivid, actividades enoturísticas en la Costa Brava
La séptima edición del festival Vivid ofrece medio centenar de actividades y promociona estancias en establecimientos del territorio con un servicio de…
Bodega La Puntual cumple años
Fruto de la gestión conjunta de Jose Varela, de Grupo Varela, y Juan Carlos Ninou, del mítico barcelonés El Xampanyet, nació la…
Rubén Pol, sumiller del restaurante Disfrutar, y Lucía Viz, abogada, ganadores del Premio Vila Viniteca Cata por Parejas
Rubén Pol, sommelier del restaurante Disfrutar, y Lucía Viz, abogada (ambos de Barcelona), son los ganadores de los 30.000 euros del 13º Premio Vila…
Oda al vermut en la primera edición de Mad Vermut
El próximo 9 de mayo a las 12:00 se celebrará la primera edición de Mad Vermut en el autocine Madrid Race. Se…
Familia Torres cumple 150 años
La Familia Torres cumple 150 años desde que los hermanos Miguel y Jaime Torres Vendrell fundaran «Casa Torres y Compañía, cosechero y…
Cristina Riera, gana el Concurso Coctelería Joven de Cataluña
La trigésimo séptima edición del Concurso de Coctelería Joven de Cataluña se celebró el pasado 20 de febrero en el Hotel-Escuela de…
La Cata del Barrio de la Estación se celebrará el 20 de junio en Haro
La Cata del Barrio de la Estación presentó en Madrid la cuarta edición de su fiesta que se celebrará el 20 de…
La D.O. Alicante inaugura la primera edición de su Premio Fondillón
El Museo Nacional del Prado ha sido distinguido con el Premio Fondillón que el Consejo Regulador de la DOP Alicante ha concedido en su…
Familia Torres: ensayos con el primer tractor eléctrico para proteger la biodiversidad del viñedo
Familia Torres ha realizado un ensayo con el primer tractor eléctrico de Europa de pequeñas dimensiones, apto para trabajar el viñedo, que ha…