Girasoles
Comienza un nuevo año. Por aquí se siguen escuchando palabras como crisis, desocupación, delincuencia, violencia… palabras que pasaron a tener rango universal,…
Mistura vivida y saboreada por una porteña
«Perú es un país de diferencias geográficas, raciales, económicas, entonces, la cocina se revela como un espacio común, donde las diferencias se…
Cruce de conquistas
Las unas y las otras De conquistadas a conquistadoras, las españolas llegaron a América de la mano de sus hombres, dueños de…