Esta noche, la celebración de la gala de la nueva edición de la Guía Michelin España & Portugal 2023 despejará las dudas sobre quiénes son los nuevos galardonados con una, dos o tres estrellas. Y mientras llega ese momento, los lectores que han participado en nuestra porra ya han elegido a sus favoritos.
Según las votaciones, los diez restaurantes preferidos por los participantes para optar a la tercera estrella son: Disfrutar, Voro, Noor, La Cocina de Hermanos Torres, Ricard Camarena, Bardal, Atrio, Coque, Bo.Tic y Mugaritz. El primero con un porcentaje del 16,47% muy alejado del segundo, Voro, con un 7,78% de votos. El resto oscila entre el 7 y el 5% de la participación.
Para la segunda estrella, los más votados son encabezados por Cancook y Tatau Bistro, ambos con algo más de un 8% de los votos, seguidos por La Casona del Judío, Hospedería el Batán, Abantal, Magoga, Bagá, La Costa, Lú, Cocina y Alma y Callizo, que rondan entre un 5 y un 2% de las votaciones.
Finalmente, los diez más votados para obtener su primera estrella son: Desde 1911, Kaleja, Oba, Ababol, Can Simoneta, Gente Rara, Terra, Aleia, MontBar, Tabaiba y Vandelbira.
La apuesta de nuestros lectores, ¿se acercará a la realidad? Esta noche, después de la gala, publicaremos los nombres definitivos de los ganadores de la Guía Michelin de este año.
¡Suerte a todos!