El pasado lunes se celebraron los Premios Euskadi de Gastronomía, que otorga el Departamento de Educación, Política Lingüística y Cultura a propuesta de la Academia Vasca de Gastronomía en el Kursaal. Te contamos quiénes fueron los premiados.
Los Premios Euskadi de Gastronomía del Departamento de Educación, Política Lingüística y Cultura con la Academia Vasca de Gastronomía fueron:
*Premio Euskadi de Gastronomía al mejor Restaurador: Pablo Loureiro Rodil
*Premio Euskadi de Gastronomía al mejor Director de Sala: Lourdes Rekondo Azpetegia
*Premio Euskadi de Gastronomía a la mejor Publicación Gastronómica: “Basque Country”
*Premio Euskadi de Gastronomía a la mejor Labor Periodística: Mikel López Iturriaga
*Premio José María Busca Isusi 2018: Escuela de Pastores Hazi
*Premio Manuel Llano Gorostiza 2018: Hiruzta Bodega D.O. Txakoli de Getaria
*Premio Luis Irizar 2018: Escuela de Hostelería AIALA
*Premio Juan José Lapitz 2018: (Producto): Quesería Otatza – Joseba Insausti Mujika
*Premio Extraordinario de la Academia Vasca de Gastronomía 2018:
Departamento de Agricultura Diputación FORAL de Gipuzkoa dentro de su Programa de Fomento de Pomología.