Una gran exposición mostrará la versatilidad de esta bebida los días 4 y 5 de junio
El próximo mes de junio se celebrará en el Bosque Sagrado de la Casa de Campo de Madrid la primera edición del Salón Internacional de la Ginebra y sus Complementos, GinMotive. El evento reunirá una amplia muestra de las principales referencias y se acompañará con un programa de actividades para que los profesionales y entusiastas de la ginebra prueben, aprendan y compartan opiniones.
El congreso está organizado por Carlos Delgado, crítico gastronómico de El País, Iván de la Plata, director de la Muestra Internacional de Sidra de Calidad y organizador de campeonatos de coctelería y Javier Pulido, sumiller y crítico de vinos en revistas especializadas. El salón GinMotive tendrá una zona de expositores con productores y distribuidores de ginebra, tónica y otras alternativas para combinar con este aguardiente. Los asistentes también podrán tomar nota de las empresas que se dedican a la distribución de copas, hielos de calidad, utillaje para coctelería y productos botánicos.
Asimismo, durante los días 4 y 5 de junio, se ofrecerá al público la posibilidad de asistir a interesantes ponencias con profesionales del sector como la que ofrecerá Charles Rolls, creador de la tónica Fever-Tree. Un túnel de cata y un juego de botánicos pondrán a prueba los sentidos de los visitantes. El evento finalizará con el concurso Mejor Conocedor de GinMotive 2013 donde profesionales de la ginebra probarán sus conocimientos.