Del 1 al 15 de diciembre, la hostelería de la Región de Murcia sustituirá el café asiático, nuestro estandarte cafetero, por el café barraquito canario, para hermanar simbólicamente a la Región de Murcia con La Palma en señal de solidaridad, y a su vez, ayudar a los profesionales hosteleros de la isla, afectados por la erupción del volcán.
Por primera vez, varias empresas del mundo del café (Cafés Salzillo, Cafés Pérez Campos, Licor 43 y Suministros José Díaz) se unen con un objetivo común: solidarizarse con los hosteleros afectados por la erupción del volcán Cumbre Vieja, a través de la cultura del café.
David Mazón, presidente de Asbaremur (Asociación de Baristas de la Región de Murcia) y el creativo Jorge Martínez, con experiencia y reputación en proyectos sociales, presentan una acción solidaria que invita a la hostelería murciana a sustituir durante 15 días el café asiático, estandarte de la elaboración cafetera de la Región de Murcia, por el café barraquito canario, de características muy similares, para hermanar simbólicamente a la Región de Murcia con la isla de La Palma y, a su vez, ayudar a los profesionales hosteleros de la isla, afectados por la erupción del volcán, que suma hoy 71 días en activo.
#CAFÉPORLAPALMA es un proyecto promovido por Asbaremur, HoyTú y Hostelería de España, con el apoyo de Cafés Salzillo, Cafés Pérez Campos, Licor 43 (Grupo Zamora) y José Díaz Suministros de Hostelería, con la colaboración del Instituto de Turismo de la Región de Murcia, ITREM.