Festival Vívid, un mes entero de actividades enoturísticas a la Costa Brava

Damos un vistazo a los eventos que recorren el mundo del vino y la cocina en 2023. Un programa para que puedan orientarse… y organizarse.

Redacción

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1 de abril al 1 mayo se celebrará la décima edición del festival Vívid, un mes entero de actividades enoturísticas a la Costa Brava. La iniciativa promocional, impulsada por el Patronato de Turismo Costa Brava Girona de la Diputación de Girona, cuenta con el apoyo y la participación del Consejo Regulador de la DO Empordà, bodegas de la DO Empordà, ayuntamientos y empresas turísticas del territorio, así como del centenar de miembros que integran el club de marketing de la Ruta del Vino DO Empordà. El Vívid celebra su edición consolidado como uno de los acontecimientos enoturísticos más importantes que se llevan a cabo actualmente en Cataluña.

 

17 de abril celebra el Concurso de tiraje de Estrella Damm en la Antigua Fábrica Damm de Barcelona. La marca cervecera invita a bares y restaurantes de toda Cataluña a grabarse tirando una caña de Estrella Damm y a subir el vídeo a Bar Manager, la aplicación que comparten todos sus clientes de hostelería. Se pueden enviar los vídeos hasta el 19 de marzo.

 

20, 21 y 22 de abril se organizarán las III Jornadas Históricas Canary Wine, con el objetivo de profundizar en el conocimiento de la situación económica, social, política y cultural del vino de las Islas Canarias, acercándose a la historia de los vinos de Canarias, en especial y del mundo general.

 

22 de abril. La Denominación de Origen Terra Alta organiza una nueva edición de su Muestra de vinos. Será al núcleo antiguo de Batea, en el marco de las acciones de la Primavera DO Terra Alta. A lo largo de todo el día, los asistentes podrán disfrutar de una amplia gama de vinos que irán desde las tradicionales garnachas blancas hasta los vinos jóvenes de esta añada, pasando por los vinos premiados en la edición del Concurso de Vinos con DO Terra Alta, que se habrá celebrado aquella misma semana durante la cena del 40.º cumpleaños de la DO.

 

24 al 26 de abril. El congreso de gastronomía Mujer y Medio Rural, Féminas 2023, se celebrará del 24 al 26 de abril en Asturias. En esta edición se hará un recorrido por Mieres, Langreo, Laviana, Pola de Lena, Morcín, Sobrescobio, el Parque Nacional de Redes y Campo de Caso.

 

28, 29 y 30 de abril, el Penedès acogerá el primer gran festival de música de la temporada, un festival que integra cultura y enoturismo con un cartel de 36 artistas en 21 escenarios, entre bodegas y espacios patrimoniales y naturales. Ressons Penedès by Cruïlla nace con la intención de fusionar los grandes protagonistas del territorio: el vino y el cava con la música. Esta es una iniciativa de Cruïlla y McCann con la coordinación del Consell Comarcal de l’Alt Penedès y el apoyo de las bodegas y de los municipios del territorio.

 

28, 29 y 30 de abril los hosteleros, bodegueros y habitantes del ayuntamiento de Arbo celebran su fiesta por excelencia que atrae la visitantes de todas partes y que este año se estrena con el titulo de Fiesta de Interés Turístico Internacional. Se trata de la Fiesta da Lamprea, que en este año 2023 cumple 63 años. En ella los restaurantes de la zona hacen gala de su buena mano cocinándola por ejemplo ‘a la  arbense’, en su propia sangre, que es una de las recetas más célebres y consumidas.

 

16 al 18 de mayo son las fechas escogidas para F4F – Expo Foodtech. Durante tres días, Bilbao volverá a convertirse en la capital mundial del sector foodtech dando a conocer en el BEC las últimas innovaciones y soluciones tecnológicas que están transformando la industria de la alimentación en todos sus segmentos.

 

2 al 4 de junio. Aaron Mizrahi, Mikel LP de Viñaspre, Roberto Ruiz, Cristina Pérez, Joxi Jauregui y Moisés Rodríguez son los primeros parrilleros confirmados que estarán en la primera edición de Meat and Fire: el festival gastronómico del Sur de Europa donde el fuego y la carne serán protagonistas y que se celebrará los próximos días 2, 3 y 4 de junio en el Moll de la Fusta de Barcelona.

 

16 al 19 de julio. Encuentro de los Mares, el único congreso del mundo que vincula la gastronomía con la ciencia y el sector de la pesca, celebrará su quinta edición en la isla de Tenerife, entre el 16 y el 19 de julio próximos. Será la primera vez que Tenerife acoge este evento, organizado por Vocento Gastronomía y promovido por el Cabildo de Tenerife, que tiene como objetivo debatir y profundizar en la defensa de la cultura del mar.

 

20 de noviembre. El concurso de tapas y cócteles Tapalma 2023 se celebrará en el Palau de Congressos de Palma y la ruta de tapas y cócteles se llevará a cabo del 22 al 26 de noviembre por diferentes zonas de la capital balear. El evento, organizado por AgenciaCom y Restauración Mallorca Caeb, tiene la finalidad de dinamizar la ciudad durante unos días gracias al sector de la restauración, y posicionar Mallorca, y muy concretamente su capital, como punto neurálgico de la gastronomía española.

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